Map View » Rifugio Tamai

Da noi troverete i sapori della montagna carnica, con i prodotti delle vicine malghe, le migliori selezioni di salumi della zona e i piatti tipici estivi della Valle del But.

Antipasti

Salame all'aceto € 5.50

Senza glutine. Piatto della tradizione locale.
Crostone di pane con trota affumicata di Sutrio e confettura di cipolla € 4.50

Senza glutine e CHIEDERE

Zuppe

Zuppa carnica di legumi € 8.50

Senza glutine. Piatto della tradizione locale
Zuppa di zucca, castagne e funghi porcini € 7.50

Senza glutine e CHIEDERE
Gulaschzuppe € 8,50

Senza glutine.

Primi piatti

Cjarsons alle erbe con burro fuso e ricotta affumicata € 9,50

Vegetariano. Piatto della tradizione locale.
Canederli di pane fatti in casa conditi con ragù o burro, nocciola e ricotta affumicata € 8,00
Pennoni di Grignano con crema al pastorut e radicchio tardivo € 8.00

Vegetariano.
Gnocchi di susine € 8.50

Vegetariano.

Piatto unico dello sciatore

Pennoni di Grignano alle noci e pastorut, salsiccia in toc di vore e frico con polenta € 15,00

Secondi piatti

Frico di patate con polenta rustica € 10.50

Senza glutine, vegetariano. Piatto della tradizione locale.
Salsiccia in toc di vore con polenta € 9.50

Senza glutine. Piatto della tradizione locale.
Wienerschnitzel con patate fritte € 12.00

Senza glutine.
Il bollito misto con le salse € 14.00

Senza glutine.
Hamburger vegano homemade di lenticchie e quinoa con ketchup di barbabietola e cicoria saltata € 10.00

Senza glutine e CHIEDERE

Contorni

Patate fritte € 3.50

Senza glutine, vegano.
Cicoria saltata in aglio, olio e peperoncino € 3.50

Senza glutine, vegano.
Radicchio tardivo in padella € 3.50

Senza glutine, vegano.

Dolci fatti in casa

Crostata di ricotta e cioccolato € 4.00

Vegetariano.
Strudel di mele € 4.00

Vegetariano. Piatto della tradizione locale.
Torta di Linz € 4.00

Vegetariano. Piatto della tradizione locale.
Panna cotta alla lavanda con salsa ai frutti rossi € 3.50

Senza glutine, vegetariano.

Ci affidiamo agli orti a km 0 per l’approvigionamento delle verdure, i condimento può variare a seconda delle disponibilità.

Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.