5 volte BONDAI

Una cena degustazione per scoprire 5 birre speciali del birrificio artigianale BONDAI, guidati dal suo mastro birraio.

Date

30 / Jul / 2021

Time

18:00 - 23:00

Cost

55,00€
Il mastro birraio Luca Dalla Torre presenta 5 tipologie differenti di birra in abbinamento ad un menù dedicato ad accompagnarne aromi e profumi.   Menù della serata: “Lost Paradise” (Berliner Weisse) con tofu piccante con cipollotti estivi e pomodori secchi “Point Break” (American Pale Ale) con carpaccio di manzo battuto a mano con formaggio stravecchio locale e menta selvatica “Magic Bus” (Double IPA) con zuppa di legumi al limone “Listen” (American IPA) e Fish Burger con salmerino di Sutrio P.E.R.L.A (American Stout) con formaggio ubriaco e miele al tarassaco